第五百三十三章 进寨 (第3/3页)
提雅淘米洗菜,我来刷锅!”
“好!”
“明白!”
三个人立即开始忙碌,很快大米淘洗好,芭提雅喊道:“搞定!”
“清河,火烧好了!”
草原营寨用来烤全羊的巨大炉子,一次性能摆放下四十个砂锅,一个砂锅的分量足够一整家人吃,一百个锅子就够整个草原营寨的人吃。
这里总共烤架,下面都燃起了文火。
陈清河将大米放入锅中,又加入清水没过一指深,这才把砂锅盖好。
芭提雅和文三江拿着小扇子,在下面扇着,陈清河则开始准备剩下的食材。
新鲜的油菜也摘干净码成一摞,陈清河洗干净腊肠,放在案板上咔咔咔切片。
等米饭差不多蒸好,掀开不见冒泡,只有米香与水汽后,陈清河将腊肠在表层摆放好,顺着边浇下一圈油,听到滋滋啦啦的声音就算是差不多了。
合上盖子之前,又在米饭上浇一圈香油。
盖上盖子再闷十分钟,这样一份广式煲仔饭就算是做好。
等再次把盖子掀开时,滋滋啦啦的锅巴香,腊肠的咸香味,外加上挺阔脆爽的小油菜,简直是人间美味。
芭提雅深吸了一口气,惊喜的道:“好香的味道,我能不能尝尝?”
“不能。”
陈清河擦拭去额头汗珠,打开门朝着外头喊道:“兄弟们,开饭了!”