第130章 吃过了

    第130章 吃过了 (第1/3页)

    方辰和表姐一起搀扶着姥姥慢慢走回家。

    姥姥说的好东西，其实是她这一年在果园里收获的“宝贝”。

    杏皮是夏日杏子成熟时姥姥一个一个亲手晒的。

    用温水泡一泡，可以直接吃，酸爽无比。也可以泡水喝，酸梅汤里面加一点杏皮口感更棒。

    姥姥家的果园很大，产物丰富，还能留到过年的，苹果、梨、红枣、核桃。

    苹果和梨储存在一个很深的地窖里面，既能保鲜也能防止水果冻坏。

    核桃树只有一棵老树，但树上结出来的核桃却很好吃，以前过年因为小孩多，每个孩子都是限量的。

    一堆孩子坐在院子里面砸核桃抢着吃，也是过年这几天才有的乐事。

    让方辰每年都惦记的是老家的冻梨，冻梨其貌不扬，冬天很随意地堆放在室外冷冻，不认识的乍一看可能还以为是一堆煤球。

    但就是这种黑黑的果子，只要把它们丢进冷水中，梨子外面很快会结一层厚厚的冰，等过上一阵，果子里面完全化开，敲碎外面的冰壳子，剥掉外皮，一口就能吸熘一个。

    鲜美的果汁夹着冰沙，寒气虽然上头，但是果汁的香甜依旧让人欲罢不能。

    如果你不喜欢吃这种冰沙一样的果肉，可以等冻梨完全化开。 侠客

    这时候你只需要在冻梨上面随便开一个小口，然后用手轻轻一捏，冻梨富含水份，里面的果汁在挤压下全部流出。

    只需要几个果子就能凑齐一杯果汁，这样的一杯果汁营养又健康，外面街上的饮料店绝对买不到。

    刚走进姥姥家院子大门，方辰立马找来了一盆冷水，把院子墙角处冷冻的冻梨丢了进去，一年没有享受到冻梨的这种滋味了，有些迫不及待。

    身后的辰妈看到姥姥家还没有贴对联，连忙吩咐方辰贴对联。

    方辰只好把冻梨先放一放，等待冻梨消融，先去贴对联。

    按照家乡的习俗，这个点还没有贴对联属实有点太迟了。

    辰妈帮着姥姥去厨房收拾年夜饭，今晚据说大舅一家也会过来，大姨她们也在路上。

    想想也怪讽刺，这院子一年到头基本上只有姥姥一个人，今天突然聚到一起，等过完年，该走的人全部一走，姥姥又需要多久的时间才能适应一个人

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