第五十二章 新的运营模式 (第2/3页)
是一场表演秀。
二十多分钟以后,一条条大草鱼金黄发亮,草鱼上面撒上葱花点缀,看着就非常诱人。
有个东北口音的客人看着眼馋,急忙问道:“老板,你这烤鱼看着老好吃了,那啥咋卖啊?”
“一百八。”
“啥?一百八?你这烤的什么鱼啊?卖这么贵!”
“五斤的草鱼。”
一听是草鱼,客人更觉得夸张了,怼道:“你这鱼吃金子长大的啊?卖这么贵!”
“鱼不值钱,烧烤功夫值钱。”方辰这样解释着。
在铜城这种西北小城,最常见的鱼无非就是鲤鱼和草鱼了,这两种鱼价格都不贵,基本上都是七八块钱一斤。
方辰和市场上卖鱼的老板已经谈好了价格,每天往店里送12条草鱼。
每天60斤,长期合作,鱼的价格被谈到了六块五一斤,这样算下来每天12条鱼的成本才380块钱左右,一条鱼成本30,烤出来的价格却可以翻6倍。
显然,大家对这个价格都是很吃惊的。
一条鱼180,一口下去,好几块钱就没了。
“老板,麻辣小龙虾都送,鱼不送一条尝尝好不好吃吗?”有客人抬杠。
“鱼不送了,大家看我吃就好了。”
说着方辰直接端了一份烤鱼,在烤炉旁边搬来桌椅,和康旭东围着烤鱼开始分食。
康旭东早都等不及了,平时方辰烤出来的烤串偶尔还能蹭到,但是烤鱼他之前就吃过一回,那个味道,现在都忘不了。
坐在桌子上,等方辰下了第一筷子,康旭东就急不可耐狂吃起来。
“小心鱼刺,你吃鱼能不能慢点。”
“太好吃了。”康旭东激动的都快要流泪了。
方辰烧烤炉前面一个刚坐下的客人,噗呲一声笑了出来:
“老板你这演员哪里请来的?你这演得也太夸张了吧,搞得好像大家都没吃过鱼一样。”
康旭东回头像看傻子一样看了一眼他,然后又转头继续大口享受美味的烤鱼。
“演得真像,你这烤鱼多少钱?”
“一百八一条。”方辰细条慢理地吃了一口鱼肉,慢吞吞地说道。
“啥?一百八,你抢钱呢?”
抬杠的客人正在怀疑中,刚才没有吃到小龙虾其他的客人已经有人按耐不住,过来端起一份烤鱼:
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