番外 平安夜 (第2/3页)
熬上一天，这汤就熬成老汤了，味道才好。
麻辣料要用到牛油。安璃从交易中心找了好久才找到有人卖牛油，想着以后也许也会用得到就多买了些。
先把各种干辣椒剪成段，然后倒一些清水进去煮熟后剁成辣椒泥。
把八角，花椒，香叶等香辛料捣碎，倒进盛了酒的碗里搅匀。
牛油切块扔进锅里，倒一点点水，加入洋葱和小葱翻炒出油后，把残渣盛出。
挨个倒入刚刚准备好的各种调味料，翻炒入味儿后，关火放置一边待晾凉就可以用了。
从鸡圈里抓了一只半大的小鸡出来，收拾干净，在表面划几刀子。拿一个大盆，里面倒入些许料酒，酱油，一头蒜切沫放进去，少许白糖和盐，再放些自己做的大酱。搅和匀后，把整只鸡从里到外都抹上自制酱料，然后用盖子盖上放到一边让入味儿。
前两天整个杀了一头猪，安璃切了些猪里脊。用刀背拍了一会儿让肉质松软，然后切成小条状放在小盆子里。倒入酱油，料酒腌制。
打一颗鸡蛋调入淀粉，把腌制好的里脊肉倒进调制好的淀粉里。把肉全部沾上面糊倒进已经烧好的热油里炸熟，小酥肉就做好了。
把腌制入味的整鸡，插上烤箱的烤鸡专用叉子上，把盆里残留的酱料都用小刷子刷到鸡肉上，放进烤箱开始烤。
另起一锅，倒入糖和一点点的水熬糖浆。安璃把草莓洗干净切掉头尾，香蕉切成小块。
草莓中间夹上香蕉，然后用牙签固定，再在上面用黑芝麻点上眼睛和嘴巴。等糖浆熬好后，把弄好的水果放进糖浆里滚一圈，再放进刷了油的盘子里。
把盘子里面撒上一层冰屑放在外面让糖凝固，待凝固后就是雪人冰糖葫芦了。
准备的差不多了，安璃出去摘了蔬菜，切了毛肚和肉然后让洛离喊金大叔一家来吃饭。
“哎哟，这是什么树呀？花里胡哨的还怪好看的。”金大叔的大嗓门从院子外面传了进来。
“大叔你们来啦！这叫圣诞树，今天是我老家的一个节日叫圣诞节，我也闲着没事儿就弄了颗树应应景。”安璃给他们介绍到。
“小宁，洛离。圣诞树里的小盒子里有小礼物
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