第六十章 干煸兔肉 (第2/3页)
拎了桶进来提热水。
安璃把兔子剔骨肉切成小块，先把之前摘的晒干的辣椒掰碎，姜蒜成粗丝和粗粒。把从森林里和洛离那里得来的调味料拿出来，惊喜的发现居6然有花椒，做干煸兔肉主要调味料之一。
先热锅倒入油煸炒姜丝，然后放入蒜粒继续煸炒，再继续加入花椒和干辣椒。
干辣椒一入锅，瞬间辣味扑鼻，呛的安璃打了一个喷嚏。
干辣椒变色后放入葱丝，煸炒出香味儿后加入兔肉丁一直翻炒，看着兔肉水气被炒的差不多够加适量盐调味儿。等兔肉水气彻底炒干再炒五六分后出锅盛盘。
正好这时洛离洗好出来，闻到扑鼻而来的香味儿抽抽鼻子问安璃：“安璃姐中午吃什么啊，闻着好香呀。”
安璃探出头来跟他说：“干煸兔肉，本来准备昨天做，结果咱们中午没回来就今天吃。我再炒个肉炒蘑菇，你再等会儿就可以吃饭了。”
安璃把锅洗净，把早就准备炒的菜准备好，三五分钟肉炒蘑菇就出锅了。再把凉调菜调好，喊洛离进来端出去吃饭了。
安璃尝了一口兔肉，因为长时间没吃过辣椒，吃着感觉有点辣，但是很爽。
看了眼洛离，也不太能吃辣，可还是一口馒头一口肉的吃。安璃默默想，这辣椒真是个好东西，做出来的菜提味儿又下饭，看还能不能再找到些了，上次摘下来的已经都用完了，移植的到现在也才刚刚有了精神，什么时候开花都不知道，更别提结果了。
“呼，安璃姐，这兔肉也太好吃了。虽然吃的嘴火辣辣的，但是还是很好吃啊。”洛离摸着又一次吃撑的肚皮，满足道。
“嗯，这都是辣椒的功劳。不过最后的一点都做这道菜用了，不知道还能不能找到。对了，你再去森林里打猎的时候，记得找一下有没有那种红色的尖尖的小果实，那个就是辣椒。嗯，也许有绿色的，不过我还没见过。”安璃想洛离喜欢往森林里跑，说不定哪天会碰到也说不定。
“嗯，我知道了。下次我找找看，这个这么好吃一定要多找一点。”洛离点点头。
“哈哈，如果会有很多很多的话，那就可以做水煮鱼吃。虽然有点费油，不过偶尔吃一顿也不错，当然前提可
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