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第三十四章 菜谱

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    第三十四章 菜谱 (第1/3页)

    把捕虾笼先放进小溪里,岸边插根木头把虾笼固定好。伸手进去抓一把虾出来中午吃炒虾仁,再白灼一些吃个原味儿的。剩下的虾,安璃先放在虾笼里,等自制一个网拦着养虾。

    回到厨房奶皮已经完全冷却了可以开始打发奶皮。平时安璃做都是用电动打蛋器,现在连手动打蛋器都没有。

    安璃找了一根竹子,照着打蛋器的样子把竹子劈成一条条又相连不分开,用力一压就成了打蛋器的形状,然后再用绳子固定到这样的形状。上面再安装一个把手,打蛋器就制作完成了。

    安璃打了两下试试,不是很顺手,但是有这么个东西总比用筷子打强那么一点。

    安璃用最快的手速搅着奶皮。10分钟后…奶皮稍微变成了块状,有一点点变色。

    “我的个妈呀,这啥时候能打到油水分离?胳膊都快断了。”安璃甩甩发酸的胳膊继续打。

    将近一个小时以后,终于成功的让油水分离,安璃感觉自己已经感觉不到胳膊的存在了,酸的要命。

    挥舞了两下胳膊,然后自己揉揉肌肉,一阵酸麻感让安璃浑身鸡皮疙瘩都起来了。忍着这股不舒服,安璃使劲揉两下胳膊,酸麻感过去以后胳膊舒服多了。

    然后安璃裁了一块小铁锅大小的麻布,用清水洗干净。把打发的奶皮从盆里铲出来包进麻布,用力一挤把液体全都挤出去,黄油就做好了。

    挤出去的液体是酪乳,放置发酵以后可以当原种兑在鲜牛奶里做酸奶用。

    安璃把装着酪乳的盆子盖上布,放在灶台边上让其发酵。做好的黄油装进切短的竹筒里,做个盖子盖好,放置在屋子里,吃的时候再买拿出来。

    没有冰箱又没添防腐剂,可能不会太好保存,得尽快吃完。所以,冰箱是很重要的呀。

    【当当当,恭喜你解锁自制菜谱:黄油(酪乳)奖励金币10个,经验10点。】

    '恭喜农场主安璃解锁菜谱功能'

    【那,下面我来给你解释一下这个菜谱功能。菜谱分为自制菜谱和系统菜谱。系统菜谱需要从商人处

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