第二十九章当主厨

    第二十九章当主厨 (第1/3页)

    温雪如笑着从怀里拿出菜单，然后就递给了吴管家，这才缓缓开口道。

    “吴管家，这些菜色需要的食材就麻烦你帮忙准备了。”

    吴管家结果菜单就看了起来。

    万寿无疆寿宴，冷菜是八围碟，需要的食材也都一一列在下面，结合了京城人和湘洲人的口味，每一种食材都具有特色。

    热菜也分为十二道，什锦千岛黄桃虾，麻辣鲜香水煮鱼，金蒜银丝蒸扇贝，铁板生焗牛仔骨，富贵一品窝窝头，温馨脆皮招牌肘，浓汤海味糯米泡，海鲜酸辣疙瘩汤，美味椒盐黄花鱼，极品香辣冷吃兔，蜀式干锅花菜干，蒜蓉小炒靓菜心，最后一道煨汤选用的是老鸡野菌炖甲鱼。

    所谓厨子，那就是看菜，温雪如的这些菜单，每一道食材的精选，到做些菜的分类，都让吴管家感觉到惊讶，怪不得能够打败易一，脱颖而出，的确是有一番真功夫。

    这些菜不管是菜式还是口味，都是结合了承恩伯府和京城人士的口味拟定的菜单，就是这份菜单上面的菜，也是足以让所有人都满意的。

    “温姑娘果真好本事，相信这一次老夫人的宴会，一定会满意而归。”

    吴管家夸奖道，老夫人每年的宴会都会隆重举办，今年的这份菜单，也算是这几年最满意的一次，因此让吴管家都刮目相看。

    听到吴管家的话，温雪如也松了一口气，据她所知，这个吴管家是承恩伯府的老人，对于承恩伯府和老夫人都洗好自然是清楚的，既然他都说满意了，想来也是不错的。

    想到这，温雪如脸上也露出一抹笑容，这些菜都是他费尽心思才拟定出来的，能够被人肯定，心里自然是高兴的。

    “那就麻烦吴管家了。”

    “这份菜单上的食材很多都很金贵，也只有承恩伯府能够有本事找出来，所以这些食材，就还麻烦吴管家多费心了。”

    温雪如笑着开口道，语气很客气，听到她的话，吴管家也特别的温和，对她笑着开口道。

    

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