第488章 拍摄进行时 (第2/3页)
白来介绍购买的食材。
只可惜华夏电视台留给徐杰的时间太少，只有两周的时间，如果是一年，他会把食材的生长过程也拍下来。
这也是徐杰唯一感到遗憾的地方。
毕竟，一方水土养一方人。
想要做出最正宗的美食，就要使用当地的食材，华夏地大物博，同样是辣椒，就算是一个品种，不同的省份，甚至是不同的城市，种出来的味道都会有所不同，就比如京城许多正宗的川菜馆子，所用的食材大都是从蜀川空运过去的。
“都记下来了吗？”徐杰说完之后看向杨晓丹一家问道。
“嗯，记下来了。”
徐杰点点头，然后转头看着同事，大声的说道：“大家准备。”
组员立马动了起来。
两位摄像师找到站位，有的客串灯光，有的客串录音，有的维护周边秩序，总之没有一个人闲着。
“准备，开始。”
“……”
菜市场部分很快就拍完，接下来就是整篇故事最难的部分，做菜。
之所以说难，并不是说川菜有多难做，而是如何做到色香味俱全。
当然，这对川菜大厨来说并不算什么，正常发挥就好，可是对杨晓丹的爸爸妈妈来说就有些难度了。
徐杰没去过韩，不知道那里是谁下厨，但是在华夏，普遍是爸爸妈妈都下厨，所以关于这次的纪录片，徐杰的基本要求就是爸爸妈妈都要出镜做饭。
他要让韩方知道，在华夏，不光妈妈有手，爸爸也有手。
这个时候，自然又轮到川菜大师郭胜茂登场。
郭大师不仅在厨房内现场指导，而且还传授了许多的诀窍。
有句老话说的好：名师出高徒。
杨晓丹爸爸妈妈的厨艺突飞猛进，仅有了5个小时，就做好了一大桌子的川菜，而这5个小时还包含拍摄的时间。
“干杯！”
杨晓丹一家人坐在一起，一边吃饭，一边聊天，气氛温馨暖人。
“停！”
徐杰从摄像机后面走了出来，看向杨晓丹一家人感谢道：“拍完了，谢谢晓丹，谢谢叔叔阿姨的配合。”
“啪啪啪啪！”
屋内的工作人员纷纷拍手鼓掌，不仅仅是因为川菜的城市篇顺利拍完，更因为拍摄进度超出预期。
这也给大家带来了信心。
之前大家都觉得一周的拍摄时间太少，但是依照徐导的拍摄速度，一周的时间，应该可以拍完。
“徐导，我和我爸我妈演的怎么样？”杨晓丹听到拍完了，立刻关心的问道。
“很好。”徐杰毫不吝啬的给予了肯定。
素人虽然不会表演，但是贵在自然，这也是他在一开始没有选择明星的原因。
素人出镜，是纪录片，如果换成明星出境，给观众的感觉就是综艺节目。
听见徐杰的话，杨晓丹一家都很高兴，杨晓丹本人更是重重的松了一口气，因为她在京城电视台工作，所以非常清楚这部美食纪录片的重要性，还好，没有拖节目组的后腿。
“大家都辛苦了，快来吃饭吧。”杨晓丹的妈妈招呼道。
“对，吃饭吃饭。”杨晓丹的爸爸赶忙站了起来，又去拿筷子又去拿碗
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