196 带鱼的家常做法 (第2/3页)
“好啊。”贺明德笑道:“带鱼的家常菜做法有很多种,它的鱼肉肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外全身没有一根细刺,我推荐个红烧带鱼,鱼肉细腻鲜嫩,口味咸中带甜,绝对是吃过一次能回味很久的顶级海鲜。”
“红烧带鱼太油腻了,我还是觉得干煎带鱼好吃。”陈庆生说到吃的时候眼睛都眯了起来,“干煎带鱼清清爽爽,不需要沾粉,不需要蛋液,用油一炸,素面朝天就胜过任何调料。”
“红烧带鱼鲜嫩。”
“干煎带鱼爽口。“
“红烧带鱼有营养。”
“干煎带鱼卡路里低。”
......
贺明德跟陈庆生两人我一句,他一句,为这条带鱼究竟是该做红烧还是该做干煎争辩了起来。
项阳其实是倾向于干煎的,相比起红烧带鱼,干煎带鱼确实更加健康。
不过项阳也不好直接扫了贺明德的面子,于是他说:“这条带鱼这么大,你们两个一人砍一半去,一半做红烧,一般做干煎。”
“行,那我做红烧鱼头。”贺明德立即道。
“不行,你做红烧鱼尾,我做干煎鱼头。”
项阳脸一黑,“你们见谁剖鱼是从腰部砍成两截剖的?从中间切开,一人拿一半去做。”
两人这才提着那条带鱼去了船舱。
一到船舱,陈庆生就低声道:“德哥,刚才对不起了。”
“没事。”贺明德摆摆手,“其实你没必要这样的,我虽然马上要走了,但我跟小阳已经说好了,你们几个都会继续跟着小阳,不用表现得那么刻意,太刻意了反而不好。”
“我知道。”陈庆生苦笑道:“可是我怕啊,我怕到时候老板他一买大船就不要我了,其实严格说起来我的工作经验还是不够格当一条大型远洋渔船的水手长的,我担心到时候老板会把我给留在你的船上。”
贺明德笑笑后说:“怎么,你就这么不乐意留在我
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