第99章 又上新菜品 (第2/3页)
对来说就比较简单了。但是如果掌握不好调料，那么出来的鱼肉会不怎么好吃。
随后又过了很久，两道菜都做好了。舒谨把两道鱼都端出来，发现桌子上的清蒸鱼已经没有了。
只看到了一个盘子孤零零的在饭桌上，两个人眨着眼睛看着舒谨。舒谨真的是无奈极了，活脱脱两个想要吃饭的小孩。
“快吃吧，这两个菜也好了。”然后几个人便又开始吃了。宁晨又吃了好多吃不下了，于是便不吃了。
而小丫鬟也早都不吃了，她去厨房打算给几个人拿一点汤。舒谨这边也吃了不少，尤其是炖的鱼，还有红烧鱼。
红烧鱼的口感很独特，会有点甜。而清蒸鱼实际上是比较咸的，两种不一样的口味，有人喜欢前者，有人喜欢后者。
舒谨在心中思量着，在这个季节如果这些鱼都不管它那真的就浪费了。这里的鱼价也并不是很高，她想了想突然心中有了一个计策。
“我想要舒家饭馆在上新新的菜品，就是这三道菜，你觉得怎么样？”
宁晨说:“鱼的做法比不得其他一些菜的做法，你确定他们能够学会吗？而且这个是很费时间，也很考验做饭的技术的。”
“这确实是一个问题，但是我有信心能够教会也有信心他们几个厨师能够学会。”随后就着丫鬟拿过来的汤又吃了一点，然后舒谨便告别回家了。
她打算去集市上看一看卖鱼的，然后把鱼买回来一些教几位厨师做一做，在上新菜品。来到了集市上远远的便看到了李云，她来到了李大哥的店。
看到这里生意也是比较好的，这里的经典菜小鸡炖蘑菇已经源源流长了。
和舒家饭馆不同，这里完全就是依靠着这一道菜打出了很响亮的名号。
除了小鸡炖蘑菇之外，别的各种各样的肉制品也有很多，所以有很多人在需要买肉的时候也会来这里。
有很多年纪大的人也会跑很远的
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