第248章 七彩宝藏油条的做法! (第3/3页)
金磊长长地舒了一口气,再看了一眼腕间的手表。
8点45分钟。
何金磊站起来,环视一圈缓缓开口,说道:“第一场比赛,还有十五分钟,各位请抓紧时间!”
……
话音刚落,选手们快速动了起来。
时间不多了。
还没有达到50餐券的选手会被淘汰的。
而达到50以上餐券的选手,也在快速忙碌着。他们卖得越多,别的选手就会卖得越少,最后淘汰的选手就会越来越多。
选手们被淘汰得越多,接下来的比赛竞争对手就会更少。
所以,最后的时间里,厨师们几乎进入了白热化的对战。
厨艺不精,那不好意思,你只能走淘汰这条路线。
纵观全场,只有王袖坐在一旁,慢悠悠地扣着手指,他不准备继续炸了。
“秀哥,你那油条到底怎么炸的?”
“对啊,奥秘是什么,说出来好让大伙一起分享分享!”
“没错,若是虾仁等等东西裹在面粉中一起炸的话,根本炸不出你刚才的那种效果!”
弹幕闪动时,王袖回过头,对着虚拟镜头点了点。
他开口道:“刚才你们都没看见,那么我再认真做一次吧!”
王袖说话时,顾客以及裁判再次围了上来。
唰!
半截胡萝卜被王袖从菜篮中抽了出来。
胡萝卜被放在砧板上。
接着,王袖操刀。
哒哒哒!
那刀以极快的速度在砧板上狂切。
左边是萝卜,右边出来的居然是萝卜沙!
没看错,就是萝卜沙。
王袖将萝卜切成了西沙一般大小,这种刀功直接让顾客们大饱眼福。
但是王袖还没有停止,直到他把萝卜切得很细很细,变成了萝卜泥。
萝卜泥、土豆泥、虾仁泥、卷心菜泥、各种各样的素材全被王袖切成了泥。
接着他将各种不同颜色的素材,和面粉分开混合,揉匀。
那面粉瞬间变成了菜色的粉泥。
每种颜色的面粉各取一小块,缠绕在一起,再拉长放在油锅中油炸,这就是七彩油条的来源。