078 美食的终极逻辑 (第2/3页)
做一个不可思议的网红食品。然后设计个生产线,让至少1000台机器能够协同工作,生产网红食品。”
“李里,加盟连锁的小店设计一个,最好几平方米就能开店。出售那些已经爆火的网红食品。”
李里点点头道:“没问题,包在我身上。”
“高端定制业务放在线上,定制工作交给同城的中央厨房生产。生产完成后通过同城快递配送,连锁店不用参与生产,直接拿订单提成就行。”
“还有,李里,你的公司现在能不能做产品外观设计?”
“可以啊。”
“那邓雨用来开直播的3D打印喷嘴,我靠这个名字太难听了,应该叫……就叫美食画笔吧,这个产品你把握一下外观设计。将来也做成产品拿出来卖。”
邓雨皱眉道:“这好像有点难。这些喷嘴造价很贵不说,还需要很多食物料理机配合才能工作,那种在饼干上写诗的喷嘴,里面的食材基本上算是分子料理了。”
高思大手一挥,一副我不管你们怎么干的气势显露出来。
“贵没关系。这种产品也不指望能卖多少套。越高端反而越好。邓雨,你不要忘记,你本人才是这个项目最大的亮点。”
“我?”邓雨再次挠头,抠脚大汉的旖旎风情展现在脸上。
“你们有没有发现,这个项目与市场上用3D打印机打印食物的项目最大的不同是什么?一开始你们三个都不太看好这个项目,是什么征服了你们?”高思启发道。
赵梦鸽恍然大悟:“好吃!”
“是特别好吃!”庄祖琴补刀。
“对吧,这些食物确实好看,但是征服你们的原因,其实还是好吃。你们可别看邓雨粗枝大叶的,他可是魔都交大营养学的硕士,生物学的博士。读博士的时候,他可是专门研究嗅觉和味觉的。他能食物拆解成气味、味道、口感和层次,是看透了美食的本质。”
就特么离谱!
这才叫不怕厨子有文化,就怕厨子是科学家呀。
“邓雨,好看只是卖点,但不要走偏。最终好吃才是未来。你肯定有超级好吃,但是不怎么好看的东西,拿
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