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第一百八十章:有心无力,六丫头讨要公粮

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    第一百八十章:有心无力,六丫头讨要公粮 (第1/3页)

    翌日。

    早上五点,乔主任就亲自开车来接他们。

    李海军站在门口,啃着包子,给七小子跟南易一人分一个。

    “打起精神来,今天的任务很重。”

    乔主任一人给发了一盒烟:“抽根烟精神精神。”

    没人跟他客气,都是老烟枪了。

    到了地方,大门已经大敞四开。

    乔主任带着三人鱼贯而入,李海军也见到了男主人,只是不认识罢了。

    善意的点点头,就直接去厨房了。

    “乔主任,蒸干粮的人你得准备好啊。”

    乔主任:“我媳妇他们一会儿就到,到时候交给她。”

    李海军没问题了。

    有南易跟七小子在,他也省事,各有各的活,李海军开始调配料包。

    七小子先把肘子用火烤一下,然后用刷子刷干净,然后用清水浸泡。

    南易开始剁排骨,剔肉,因为送来的是成扇的猪肉。

    这个时候,孟夫人带人进来了。

    送来了花生,瓜子,糖,烟,茶水。

    人家大方,李海军也没客气,不能拒绝了人家好意。

    六点半一过,乔主任的媳妇就带着几名妇女来了。

    李海军隐约听见,乔主任媳妇喊孟夫人二姑。

    李海军这才明白,为什么这两口子这么上心,这是是在亲戚啊。

    亲不亲姑表亲。

    “李师傅。”

    “嫂子来了。”

    “李师傅,我带人来帮忙了,您说干什么?”

    李海军指着地上的青菜:“先把青菜洗了。”

    “七小子,你去杀鸡,然后烧水给鸡退毛。”

    七小子去杀鸡,乔主任的媳妇这会分出俩人烧水,准备七小子杀完就开始给鸡退毛。

    李海军用煤气灶烧水,给排骨焯水。

    原本厨房还算大,但这人一多,就显得拥挤了。

    各种青菜洗完,一筐筐的摆在哪里。

    “嫂子,分出人来开始和面,发面,蒸干粮。”

    “要不等炒菜的时候,就没时间蒸干粮了。”

    忙中不乱,李海军指挥南易跟七小子开始切配菜。

    光木耳就泡了一大盆,蘑菇也让人去洗干净。

    活蹦乱跳的鱼儿,李海军也让乔主任的媳妇把面揉完了,就去杀了,刮鱼鳞,去内脏。

    没一会儿,艳阳高照的天,突然下起了瓢泼大雨。

    透过厨房就能看到,外面不少人开始在院子里支起了,油毡布。

    屋里肯定是坐不下的,有些客人是要坐在院子里吃席的。

    不过这都跟李海军没关系,他这边水晶肘子已经出锅了。

    每个盘子垫一片生菜叶,上面放着水晶肘子。

    妇女那边用一个大锅灶,蒸的第一锅馒头已经好了,开花馒头,里面还放了点白糖,这种碱馒头闻着都香。

    接着开始炸肉,炸鱼。

    炸完的肉做小酥肉,炸完的鱼做糖醋鱼。

    这会儿馒头只能停下了,先可着菜来,不能耽误中午客人吃席。

    馒头已经蒸出来一锅了,等主菜做完,再倒出来一个大锅蒸馒头。

    屋里屋外都支起了桌子,李海军就开始让人走菜。

    不走菜不行,厨房是放不下。

    水晶肘子先被端上去,接着是外焦里嫩的糖醋鱼。

    粉蒸排骨,小酥肉。

    锅包肉,小鸡炖蘑菇。

    ·····

    十一点的时候,所有菜都已经做完,妇女们开始继续蒸馒头。

    李海军找到乔主任:“主任,菜都做完了。”

    乔主任:“十一点十分开席,还有几分钟,你们三个一会儿抓紧吃饭,要是菜不够,还要继续上菜翻桌。”

    李海军:“放心,都准备着呢。”

    十一点十分的时候也没能准时开席,因为主人家讲话就耽误了一会儿,没办法客套嘛。

    然后挨桌敬酒·······

    李海军三人可不管那些,狼吞虎咽,他们是真饿了。

    七小子:“喝点?”

    李海军:“算了,你看这形式,吃完了赶紧回厨房,继续干活。”

    “喝了酒,到时候就变得懒了、”

    几个人吃完之后,重新回到厨房。

    继续做菜,桌上那些妇女大姐,吃的也不慢,回来继续给帮忙。

    “李师傅,你们做饭真好吃。”

    李海军笑道:“您秒赞了,咱们就是干这个的,要是做的难吃,客人可是会掀桌子的。”

    说说笑笑,继续干活

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