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549 糖醋里脊

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    549 糖醋里脊 (第2/3页)

    制作好的猪油渣酥脆可口,味道十分香浓,好像包裹了猪肉的精华一般!

    “利用猪油渣来提升口味,强大的荤腥掩饰甜味,再用高纯度的膳食纤维素来拉制肉模……”

    “不愧是校长,每次设计都有些许不同。”

    “还有这酸味,似乎除了海水醋以外,还添加了山楂碎、酸橙等等……”

    脂肪和糖是一种绝妙的搭配。

    纯度过高,无论是脂肪还是糖,人体都会产生本能的排斥感,俗称荤腻、甜腻等等。

    但当油脂和甜味按照一比一的比例配合时,就可以互相掩护,将这种排斥感彻底压制,南方制作红烧肉时喜欢加入糖,就是这个原因。

    在美国,甜甜圈是一种极容易导致人发胖的食物,以及食谱存有大量高糖、高脂的混合食物,这也是肥胖率居高不下的原因。

    而在张伟看来,这些修士和武者完全不存在能量过剩的问题,人均营养不良,正好适合这种致命搭配!

    而膳食纤维分解吸收后的最终产物,仍然是糖。

    而用猪油渣、糖、膳食纤维混合制作的素肉,再加上开胃的酸,致命中的致命,将会把人的食欲推向极限!

    正在这时,展华突然惊呼道:“这菜肴里……竟然有灵气的味道!”

    “不会错的,虽然若有若无,但绝对是灵气,而且是极为利于吸收的灵气……”

    “糖醋里脊完美的味道,掩盖了我们对灵气的察觉,直到灵气入体之后才感觉出来!”

    少英此时惊呼道:“师傅,我感觉体内的灵气在飞速增长,我是指……就像吃了黄龙丹一样,不是普通料理那种增强令气容量的效果,而是境界的提升,灵气强度的提升!”

    黄龙丹,练气1-6层期间,增长修炼进度的顶级神药,服用之后需要打坐吸收药力,从而令境界提升。

    而且黄龙丹价格不菲,一颗就要几十颗灵石,除非是突破境界,不然平时肯定舍不得吃。

    这是十几锅料理中,张伟额外添加了灵气结晶,虽然总共也才0.1克,相当于两枚中品灵

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