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484 马杀鸡 (第1/2页)
之后光头肌肉佬继续处理食材。
分别是拟态蜥蜴……
环形曼巴巨蟒……
毛森蚺……
金色鳞角飞龙……
光头手法太过利落，去血剥皮，抽骨断筋！
在蒸汽与油间，满天的食材协同飞翔，让人看的眼花缭乱！
“何其精湛的技艺！”
矮星鄙夷道：“花里胡哨，一个小小的脱毛玩出这么多花样，能有什么价值？”
瘦猴儿也说道：“如果我没猜错的话，七中禽类，配合蜥蜴等冷血动物，冷热交替之下阴阳协调，正是大补之物！”
“怎么说？熬汤是么？”
其余人也点点头，确实是熬汤的用料，包括玉米、萝卜、杏鲍菇等，也都是熬汤的配料！
“使用玉柴增进火力，就是为了在最短时间内处理最多的食材！一定是超乎想象的大制作！”
“不过……若是佛跳墙一类的豪华汤水，还有最重要是的一个问题！”
“什么问题？”
矮星严肃道：“是食材！”
无骨乌鸡是极特殊的食材，周身没有一根骨头，全用肌肉维持力量！
类似于人类的轮匝肌、括约肌等，不依靠骨头就可以肆意行动，但这也造成了肉质的紧实口感。
普通的鸡，肉质粗糙干柴，并不适合炖煮食用，只能作为汤头的配料。
但无骨乌鸡可是题目的主要材料，仅仅炖汤的话……
除非！
他并不想炖汤！
光头肌肉佬平铺桌面，一手一只十分袖珍的小锤锤！
通体由晶莹的不锈钢制作，锤头有规则的凹凸，就像老头乐一样。
“嘿嘿，看我马杀鸡！”
小锤锤伸入调料罐，沾满蜂蜜卤料，之后就是锤
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