第一百六十五章 村办工厂 (第2/3页)
这个厂子比粉条厂停产要晚,在九十年代初时还在工作,后来顶不住大面粉厂的成本竞争,彻底败下阵来。
王俊才边看边摇头,两人又到了位于西侧的面条厂,里面摆放着五六台手工的面条机,王俊才用手试了一下,倒是还能转,只不过手工设备效率太低,显然是无法继续使用了。不用问,面条厂是跟面粉厂一起停产的,没有了面粉,用什么制作面条啊。王俊才看了一圈,这叫什么村办企业啊,除了场地修一修勉强能用以外,其他的是一穷二白,根本没有什么价值。这样的厂子要想活过来,根本谈不上改造,基本上和重建没什么区别了。
王俊才盯着赵学军的双眼问道:“我说赵哥,你觉得这个村办企业,要想重新开起来,需要做那些事呢?”王俊才这是要考一考赵学军的意思,重建企业没有个合格的领头人不行,他没有精力全身心投入,只能找一个合适的人,帮他一下,扶他一程。赵学军想了好大一会儿,说道:“我觉得,首先得更新设备,现在科技日新月异,再按照老办法是不行了。第二个就是培训人员,现在会操作工艺的村民已经很老了,他们是无法胜任艰苦的工作的,所以必须让他们总结经验,抓紧把技术传给年轻人。第三嘛,自然是找寻销路了,不过这一点,我是最没有思路,最不懂的一个环节。”
王俊才点了点头,心想这个赵学军还是有些头脑的,稍加培养是可以作为企业管理者使用的。他开口说道:“你考虑的前两点很有道理,设备是生产中的关键工具,它对提高效率降低成本起到决定性的作用。但是这只是针对面粉和面条加工来说的,因为这两样东西没有什么太高的技术含量,主要就是一个成本的比拼。但是粉条就不一样了,我曾经吃过自己家吊的粉条,那个味道就是好吃,比机器加工出来的要好了很多。所以我认为对于这三个项目,要区别对待,面粉,面条可以上设备,搞机器加工,但是对于粉条,我认为完全可以走纯手工的路子,所谓反其道而行之。当市场上充斥着机器加工出来的平常粉条时,我们却用手工制作出味道更好的粉条,这也是差异化经营的一部分。”
一席话说的赵学军茅塞顿开,不过这只是思路,离着实现还远着呢,想到这刚才的兴奋劲不由得消减了下去。他说道:“兄弟你说得很有道理,可现在村里一没资金,二没营销,想要重新开张,难啊!”王俊才看赵学军这个样子,赶忙打气道:“你别灰心啊,没有钱咱们可以贷款,没有销路我们可以趟出路来,但是没有了信心可就什么指望都没有了。”赵学军摇头叹气道:“哎!不瞒老弟,我有没有信心不是关键,关键在老书记身上。我曾经在会上提过类似的办法,但是被老书记劈头盖脸地批了我
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