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第三百五十五章 烈酒炖鸡

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    第三百五十五章 烈酒炖鸡 (第3/3页)

若,丝毫不觉得这样做有什么不对,她把所有的调料都配好,然后盖上锅盖,生起了炉火。

    她这火,和以往也有所不同,平常炖汤炖菜,一般都是大火烧开,再转文火慢熬,但她今儿从一开始,就是小小的火苗煨着,一点儿也不担心锅里什么时候才能沸。

    这样子炖,得炖到什么时候去啊?深冬忍不住建议:“要不我去把火稍微调大点?”

    “不用,不用!”南叶忙阻拦她道,“反正这是中午才送去,有整整半天的时间呢,不用急。”

    也是,哪有大早上吃炖鸡的,既有半天的时间,的确不用急,不过,真是因为这个原因吗?深冬留着心里的小小疑惑,决定等这只鸡炖好后再说。

    南叶去重新洗了手,准备来做大小姐的早饭。

    香秀有点愣神,不是独门秘笈么,这就结束了?这也太快了罢?就是宰只鸡,搁点调料,倒一瓶子酒,然后上锅慢慢炖着,就行了?

    不行,等这鸡炖好,她非得先尝尝不可,看看如此简单方法炖出来的鸡,到底好吃不好吃。

    她一面想着,一面问南叶:“今儿大小姐的早饭,还是做那几样菜?”

    “换个花样,不然大小姐又该腻了。”南叶说着,取天平,称山药和决明子,炒熟研成细末,冲了一道茶汤。

    “这是大小姐今儿的茶水?”香秀问着,拿了茶壶来装。

    “是。”南叶点点头,指点深冬切菜,生火,煮了玉米棒,熬了胡萝卜蛋花粥,又摊了两个南瓜饼。

    深冬等南叶停手,仔细数了数,连着茶水,也只有四道菜,忍不住问道:“是不是太少了?”国公府的大小姐,早餐只有四个菜,看起来太寒碜了……

    南叶颇为无奈:“不能再多了,大小姐胃口太好,做多少,吃多少,所以还是我来控制罢。你给大小姐送去时,告诉她,饭后的点心,等时间到了,我再做了给她送去。”

    她要是胃口不好,也不会胖成那样了,深冬也觉得很无奈,帮着南叶把早饭装进食盒,拎着去撷芳馆了。

    
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