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第三百四十六章 茭白的小心思 (第1/3页)
良久,顾慧芝方从震惊中回过神来,问南叶道:“这都是几道什么菜?”
南叶指了小圆桌,一一解答:“这是茯苓豆腐,这是凉拌蒟蒻丝,这是爆炒鱿鱼,这是玉米须汤,这一道是为大小姐准备的饭后点心,陈皮红豆沙,壶里的是平日里的茶水,茉莉荷叶茶。”
居然还有饭后点心?!她自从减肥以来,都快忘了饭后点心是什么样儿的了!顾慧芝瞪大眼睛盯住那道陈皮红豆沙,仿佛那是天下最美味的东西,激动得不能自已。
茭白的表情,和顾慧芝截然不同,她望着满桌的菜,心中忐忑,一点儿都没底,你瞧这茯苓豆腐,上面铺着香菇和胡萝卜花,衬得豆腐白嫩白嫩;蒟蒻细得跟发丝似的,上头不知淋了什么酱汁,居然隐隐泛着粉红光泽;鱿鱼还是别出心裁的圆圈圈,一朵一朵的木耳,就跟开在圈中的花儿似的;她还从来不知道,玉米须也能入菜,不过丝丝须中,上下漂浮着青青绿绿的小船,看起来可爱极了,吃起来一定很清爽。
茭白瞅着看了半晌,终于忍不住开口:“这不是减肥餐么,怎么还有这么多鱿鱼?”
顾慧芝以为是南叶弄错了的,见茭白说出来,生怕由此被南叶收回去,心里头紧张极了。
南叶笑着解释:“鱿鱼吃了有好处,不会容易发胖的,还有这豆腐上抹的鸡蛋清,也是一样。”
原来是特意为她准备的,而且吃了还不发胖!顾慧芝高兴起来,问道:“那其他的菜,也是如此?”
南叶点点头,道:“回大小姐的话,多亏连太医送的那本书,里面讲解得十分详尽,奴婢照着那本书,挑了几样大小姐爱吃的食材,做了这顿饭。”
“哦?”顾慧芝很有兴趣,继续问道,“那都有些什么功效?”
南叶指了桌上的菜,依次作答:“回大小姐的话,茯苓利尿、健脾益胃,宁心安神,豆腐蛋白质含量高,可以增强体质,增加饱腹感,乃是减肥良品;蒟蒻富含膳食纤维,能够加强肠道蠕动,缩
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