第三百四十五章 这真是减肥餐？

    第三百四十五章 这真是减肥餐？ (第1/3页)

    意境是十分抽象的东西，可怎么解释才好？南叶有些为难，尝试着道：“从某种角度说，意境是一种的感觉，若能让食客通过品尝你的食物，或感受到天地苍茫，或感受到命运无常，那便是一种意境了。”

    香秀听懂了，却又糊涂了，食物的目的，不就是美味可口么，又怎能让人感受到天地苍茫，命运无常呢？或许是因为她水平不够，所以无法理解？看来，她还得时常向南叶多学习学习。

    一时香秀切完蒟蒻，开始拍小黄瓜，这活儿简单，不用指导，南叶便走去把泡好的小米江米等物，连同浸泡的水，一起倒进了锅里，然后加上粳米和玉米粒，上锅去蒸。

    香秀忙中瞅了一眼，惊讶道：“这不是刚才剥过须子的玉米么，原来玉米粒用在了这里。”

    “那是，食材不能浪费。”南叶笑着指了指案板上的冬瓜，“那就是我们俩晚上的菜了。”

    晚上有冬瓜吃了？早吃腻了咸菜的香秀，欢喜地笑了起来。

    南叶等饭锅里的水烧开，调小炉火，又另起一炉，把红豆焖了上去。

    做完这些活儿，她走到一旁坐下来，小歇片刻。

    香秀奇道：“还有菜没做呢，你怎么就歇着去了？”

    南叶指了指炉子上的锅，道：“这些东西，得煮半个钟头，而其他的菜，都能在十分钟内解决，所以我先歇二十分钟再动手，不然等耗时久的饭菜煮好，其他的菜早就凉了。”

    她居然把时间掐得如此精确，怪不得即便斗菜时限时，也能游刃有余，香秀突然了悟，常言果然不假，功夫都是用在平时。

    南叶坐在旁边歇息，也没闲着，不时提醒香秀：“荷叶不用切太细，不然待会儿反而不方便滤水。”

    香秀照着她的指点，一一调整切法，待得所有的食材准备完毕，觉得自己今儿这一顿饭学到的技巧，竟比以往一年学到的还多，可见南叶是多么地大方，竟是一点儿都没有

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