第三百一十二章 沉醉在腊肉香味儿中

    第三百一十二章 沉醉在腊肉香味儿中 (第1/3页)

    “好喝！好喝！”宝弟连声地道，“再来一碗！”

    南叶也舀了一点，尝了尝，道：“还差点火候，宝弟，待会儿再喝罢，不然别后悔。”

    “熬了这么久，还没好？”灵芝忍不住也去尝了一口，诧异道，“这已经比我们过年熬的鸡汤都好喝了，你还说没到火候？”

    “听我的，不会让你失望的。”南叶笑着道。

    灵芝将信将疑，倒是宝弟一听说这鸡汤还能更好喝，非常听话地又蹲回墙角去了。

    这是标准的小吃货的，简直前途无可限量，南叶笑着走回那两排煲仔饭前，掀开了小砂锅的盖子，探头看了看，然后唤灵芝：“过来吧，这便是八成熟了。”

    灵芝一听，飞跑过来，凑到她旁边去看，只见砂锅中的米，果如南叶先前所说，仍是夹生状态，但水已经差不多都干了，形成一个一个的小孔，看起来跟蜂窝似的。

    南叶问她道：“瞧清楚了？”

    灵芝点点头。

    南叶便拿了一双筷子过来，轻轻搅动米饭，道：“这时候，拿筷子搅一下，避免糊底。”

    灵芝继续点着头，无比期待问：“那腊肉和香肠，什么时候放进去？”

    她不是不爱吃腊肉和香肠么？看来还是垂涎的，只是恨自己做的不好吃，南叶笑着道：“现在就放。”

    灵芝二话不说，飞奔去把装着肉的盘子端了来。

    “光搁肉可不行。”南叶瞧她这般积极，忍不住地好笑，先去拿了姜丝，铺到米饭上，然后才铺上熏猪肉，麂子肉和香肠，最后，再把山药片也铺了一层。

    灵芝目不转睛地看着，疑惑问道：“不是腊味煲仔饭么，怎么还搁山药？”

    腊味煲仔饭，也需要配菜呀，难不成全搁肉？南叶又忍不住笑了：“全是肉，未免太腻，再说荤素搭配，营养才全面。”更重要的是，腊肉中含有少量的亚硝酸盐，只能靠维生素C来中和，所以，腊味和青菜搭配一起吃，才是最合适的。

    “营养？什么是营养？”灵芝听不懂，而且也颇不认同南叶的

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