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第三百九十五章 黑你没商量(一)

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    第三百九十五章 黑你没商量(一) (第3/3页)

她还惦记着王大梁,尚未忘却旧情呢。

    一时乌鸡收拾干净,王大梁接过来,交到了南叶手中。

    南叶把乌鸡整只装进炖锅,撒盐,加冰糖,搁桂皮,最后,拿起一瓶酒,让王大梁看清楚后,尽数倒了进去。

    香秀和深冬帮着她把炖锅坐上炉子,大火烧开,文火慢慢炖着。

    南叶擦擦手,对王大梁道:“这便是全部的做法了,等乌鸡炖烂,便可起锅。”

    王大梁到底不是新手,拧开空酒瓶,凑到鼻子前闻了闻,道:“最关键的地方,便是这瓶酒,是不是?”

    南叶点头,道:“不愧是王管事,一语中的,这炖鸡的做法,简单无比,并无特别之处,全因有了这瓶酒,方才与众不同。”

    不错,做法简单,但却有旁人不易窥见的诀窍,王大梁表示非常满意,赞道:“难为这鸡炖出来,完全尝不出酒味,只觉得浓香扑鼻。”

    因为华朝的酒,度数不够高嘛,炖煮的过程中,酒味早就挥发掉了,哪儿还尝得出来,不过也正因为如此,才能做出这般美味的炖鸡来。不过这锅炖鸡,绝非最美味的,要想达到顶级滋味,还有非常大的提升空间,只是这法子,她就不会告诉王大梁了……南叶望向正炖着乌鸡的炉子,唇角轻扬。

    几个人在小灶间里足足守了一个时辰,总算等到乌鸡炖烂,王大梁迫不及待地舀起一碗,不顾汤还烫嘴,急急忙忙地喝了一口,又尝了一口鸡肉,觉得这味道,和上次南叶所炖的一模一样,方才完全放下心来,心花怒放。

    王大梁是真喜欢吃炖鸡,仅分给南叶她们尝了一点,剩下的,尽数打包带走了。

    香秀完全没弄懂情况,等王大梁一走,就急急忙忙问南叶:“那不是你的菜么,为什么要教给他?还有,王大梁刚才说,这是他的自创菜?我没听错罢?”

    南叶扬起了唇角:“自创菜?谁的自创菜?谁知道呢?”

    
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