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第16章 做油饼

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    第16章 做油饼 (第2/2页)

一层一层的。

    菜板上撒把面粉,把面擀成大饼,再撒上葱花。抹上椒盐,还没出锅就喷鼻香。

    丁宁又把那天爸爸割的肉拿出来。虽然是秋天,但妈妈把肉都抹上盐保鲜了,猪肉并没坏。

    切成大肉片。放上姜、葱、花椒、大料,在锅里煮个半熟放上切成大块的白菜。。大火烧开小火慢炖,一掀开锅盖,“哎哟喂。”华玲边说边抽鼻子。“太香了,简直都香人一个跟头。”

    “哈哈哈,是吧?玲玲姐,你说我手艺好不好?”

    “好好,宁宁,没想到你现在手艺这么好,以后我还得跟你学呢。”华玲真的大吃了一惊。

    华玲不知道的是,前世的时候。丁宁后来苦闷生活中的唯一慰藉,就是美食了。

    前世的时候有一段时间,那个人渣肖立文,以让丁宁静养为由。给她在偏远的地方租了一套房子。好在地方虽是偏远,却是一个类似小别墅的地方。楼后有小河。楼前有空地。

    还有一位邻居是矿业学院的大学教授。这位老教授也是一个人居住。

    两人都经常出门散步。一来二去的。两人就认识了,结成了忘年交。那位教授爱好美食。而丁宁呢,经常被教授邀着一起吃饭。这位教授是东北人,教授的烹饪技术非常好。拿手的就是一个猪肉炖大白菜。有人说最平常的菜才最显功底,丁宁把老教授的功夫学来了一半,已经足能惊艳众人了。

    “哎,宁宁,你怎么又发愣了呀?萝卜在哪里?我切一个。”
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