第六十一章：启程 (第2/3页)
都会流口水吧。”
陈平安滔滔不绝地描绘了餐厅的氛围和细节。
赵伟东听得两眼放光：“听上去确实不错，不过实际操作的难度就不一定了。”
看着眼前这一幅宏大的蓝图，周建刚有些啼笑皆非：“你想要的是开高档餐厅吗？是不是连大江南北有名的场所都想一并拿下？”
说到胡同的事情，请勿联想，我们的故事并无涉及。
叔叔您观念有些陈旧了，我注重的是打造独一无二的味道。
你认为这只是寻常的餐厅吗？不，我要的不是小打小闹，我的目标是年内在高端餐饮市场占据一席之地，三年内成为京城餐饮行业的领导者，五年之内在广州、上海、杭州至少要有分店。”
陈平安依然口若悬河。
周建刚听到陈平安的勃勃野心，摇头苦笑道：“你以为搜罗那些大楼就是小事一桩？平安子，你的野心不小啊。“然而赵伟东却被陈平安的热情所鼓舞，充满信心地说：“叔叔，我觉得可以。
陈平安做事总是细致入微。“
周建刚明显被说服并动心，沉思了一下，微笑道：“开设餐厅没有问题，但租赁费、装修改造还有采购厨具等开销也相当不菲。”
陈平安听出了周建刚的担忧。
由于他自己手中的财力有限，便自信满满地说道：“资金的事情您不用忧虑，我有详细的规划，您可以告诉我预计的费用，剩下的我来处理。
坦白讲，我已经心里有了盘算。
您提供技术支持，占股25%，一鸣管理也能占25%，剩余我主掌大局，50%的比例。
这样如何？“
在他创业初期，明确合作伙伴的利益分摊和风险承担是很关键的，免于将来可能产生的摩擦。
陈平安清楚他的能力，在过去的两个月盒饭销售中，他们已获利360元。
那时的生活虽艰难，这个收入对他们来说已经是个巨大的成就。
因此周建刚确信陈平安具备成功潜力。
如今这种青春热血再次涌上心头，周建刚似乎找回当年的。
对于陈平安的股份分配方案，他没有任何异议。
陈平安用实实在在的资金投资，只让他占25%就显得格外宽容，他愉快地同意：“行，按照你的设想进行就是了。”
对于开餐馆的想法，赵伟东欣然赞同，本还想争取更多的股份，但他明白陈平安不会轻易让步，因此作罢了。“我没有异议，只需听你的吩咐，我就全力支持。”
陈平安兴冲冲地道：“既然这样，我们就着手订立公司规章制度吧。
我这就和牛主任联络一下办理手续的流程，随后咱们就可以开始计划店铺装潢的事项了。”
言语间满是热情与期待，举杯共饮，大声说道：“来，让我们为我们的小店即将蒸蒸日上而干杯！”
“能红火就很好了，最怕的就是烧起来了才麻烦。”
周建刚轻松地调侃道，他们三人均杯碰击，共享这欢腾气氛。
这个时候，周妈端来了碗炸酱面，对着周爸笑道：“雨停了，看看平安多帮得上忙。”
周爸则满心喜悦地点头说：“那是当然，平安儿机灵，他有个想法，咱们能忙碌好几个月了。”
周妈把炸酱面递给陈平安，并问道：“平安啊，你的计划是怎么说的？”
陈平安答道：“既然打算开店，你的厨艺绝不能浪费掉。”
“你真的觉得能开餐馆？”
“你不用担心，我绝对有信心成功。”
周妈赞同地说：“别人说的我还有些怀疑，但你这么说，我就安心了。”
这足以看出，陈平安在这群人中的口碑极高。
周爸爽朗地笑出了声：“别磨蹭了，快趁热吃了，凉了拌不开。”
眼眸里透露着关心。
陈平安听罢立刻夹起面条拌起来，这面条手工切制，酱汁鲜香，豆芽、胡萝卜、黄瓜，每一种原料都在滚烫的味道中跃动，每一口咀嚼都是无上的享受。
尝过后，连着两碗就已经满足感满满。
而赵伟东竟吃了整整四碗，却说只是微饱，这引起在场人的啧啧称奇。
显然，这是个真正的吃货。
周爸开着玩笑：“鸣儿啊，餐馆开了后可得少吃点，你的食量简直是个怪兽啊，怕是要吃空咱店面的。”
赵伟东毫不在意地耸耸肩：“防范我这个‘吃货’真的这么重要？”
听完这番对话，大家都不禁一笑。
吃饱喝足后，陈平安向17号院告辞离开。
此时他在路上思索，开设餐馆这件事确实需要深思熟虑，即便张牛眼承诺合作，审批程序仍需要时间。
不像上次简易流动住房工厂的情况，这次涉及到的是正规运营，特殊审批并非常规。
眼下相关部门的效率并不高，想要获得正式营业执照，至少需要一个半月。
况且他还希望能直接购入餐馆的场地，租赁的方式风险大且不可靠。
一旦房东反悔，一切努力将化为乌有，所以他决不允许意外发生。
房屋选择的问题，他已经决定拜托侄子去做。
因为他的小姨子这段时间忙着躲避靳群，东躲，根本不可能明面上找房子，连百花深处25号也不敢回去了，以防止被那个人追踪发现。
趁着这段平静时光，他可以让侄子帮忙找合适的房产。
目前陈平安的记忆逐渐恢复，想起前生某些豪华住宅曾转归私人所有，像是有个名叫“中国会”
的地方就曾易主，这也许会是一个线索。
陈平安沉思片刻，打算请她选几个地址，只要价格适中，他就打算一并拿下；毕竟目前房地产市场还算平民化，而且他的经济状况也相对宽裕。
在他思索时，他已经回到了家门口。
出乎他意料的是，妈妈张慧茹竟然在家，一番询问后，才知道今晚她是值夜班的。
看到儿子推送的新款自行车型号，张慧茹忍不住笑了开来：“你做到了呢。”
当初当张慧茹听到儿子要组装自行车的时候，心里有些瞧不上，但现在亲眼看到他实现目标，心中油然生起一种真正的钦佩。
接过自行车，张慧茹仔细打量，还亲自骑一圈以检验其性能。
陈平安笑说：“这还不算成功？妈，您感觉怎么样？骑行感觉怎么样？”
他问得期待而关切。
张慧茹满意地点头，脸上堆着笑容回答：“真的非常不错，很轻便，结构也很稳固。”
紧接着她试按车铃，清亮的声响让她眉眼间满是对质量的认可。
她说：“那当然了，每个部件都是鸽牌产品的，为了凑陈全它们，几乎逛遍了整个BJ市半边天。
只是少了原厂保修，但其它都绝不逊色于正规的车品。”
触碰到崭新的自行车龙头，张慧茹心生欢喜，笑呵呵地说：“我儿子总是行啊！今晚我可以安心值夜，不用担心外出奔波。
虽然家距离单位近，万一出了紧急情况，步行确实耽误。
现在有了自行车，真方便了不少。”
抱臂倚着门，陈平安轻轻说：“老妈啊，您太尽责了。”
张慧茹微笑着回道：“这叫做敬业嘛，承担责任总归是件好事。”
随后，唐甜一瘸一拐走来，眼睛笑盈盈看着陈平安询问：“这是新买的吗？”
她的姿态引得陈平安不禁露出一抹调侃之色。
陈平安笑道：“是啊，就是这样。”
他理解这其实是唐甜逗他的幽默表现，两人对视一阵后会心一笑。
紧接着，唐甜询问：“那价格是……每辆车多少？”
显然她对于定价感兴趣。
“女士款26寸180元，男士款28寸则是220元。”
陈平安详细说明道。
唐甜闻言点了点头，显得有些犹豫：“这样的定价会不会太贵了点？”
对于市场接受度她有所疑惑。
陈平安微笑，并不多言，反倒是张慧茹接口道：“其实并不贵，想想看，有了自己的自行车省了通勤费。
要是我能试一试骑到医院，说不定还能帮销售几辆呢。”
言语间满是对孩子的骄傲支持。
“太棒了。”
忽然，陈平安想起一事：“哦，对了，妈，您今年应该又要评定职称了吧？”
关于此事，他还记得母亲曾在一九七八年的机会上差点升至副高职称，可惜因为礼金问题而未竞得职位。
那个送礼的同事成了副主任医生，母亲却再次受阻。
那次挫折后又经过三年，张慧茹才得以顺利晋升。
若果时光能倒流，陈平安绝对不能容许这种事情发生，至少他可以不赠送任何“礼品”
。
但依靠他母亲张慧茹以及周伯父的良好人脉，仅凭一声提议，院长书记定无法置若罔闻。
只是，这种利用权力的方式并不是他所追求的。
他更倾向于奋斗。
留意到儿子的谈话转移到了自己的晋级上，张慧茹短暂地怔住，继而开口确认道：“没错，就是在下个月了。
我一直都在忙论文准备，已经前两天交上了，预计下月初就会有结果通知过来。”
“送领导礼物嘛，这已经变成了不公平竞争的手法。
对于这种事，我很难认同，妈妈做事总是坚守规则。”
张慧茹的传统观念相当明显。
对自己在业务和技术上的自信以及在人际交往中的良好声誉，使她坚信升职应是正道晋升，而非送礼取得。
因此，她坚定反对儿子的建议。
陈平安耐心解释：“妈妈，您的想法有些过时了。
保持廉洁固然重要，但不能忽视对手可能也会使用类似手段的事实。
比如像郑卫华，即使他在能力方面出众，但品行不佳。
回想一下那次到向阳村社会实践的选择，他不是一开始就对你有所考虑吗？之后他又故意回避农村任务，编造男性障碍谎言，甚至妄想让出这份‘荣誉’，这真的毫无底线。”
他对事实剖析得透彻，尽力用理性和逻辑来说服母亲打消这些不切实际的念头。
听到这里，张慧茹皱着眉陷入沉思，本打算回应，却遭到了唐甜的插话：
“阿姨，我觉得平安平安说得很对。”
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